Le contenu de nos poubelles devrait nous amener à réfléchir !
Alors que l’on parle d’économies afin de réduire nos factures, en quelques années, son volume a plus que doublé !
Certes les fabricants et les distributeurs n’ont pas tous pris conscience de ce fait et ne font pas toujours l’effort nécessaire, mais rien n’empêche que chacun, pour sa part, agisse dans le bon sens.
Comment ?
Si l’on examine cette poubelle moyenne, on peut se rendre compte que prés de 25 % de son contenu pourrait-être fermentescible : les déchets alimentaires et de jardin. Fermentescibles donc, compostables !
Le compost n’est pas un engrais, mais un amendement permettant, à peu de frais, d’enrichir votre jardin .
Composter, c’est aussi réduire sa facture d’enlèvement d’ordure (et de sacs poubelles) !
Pour ce faire, plusieurs techniques existent,mais quelle que soit la technique utilisée, le principe est toujours le même, il faut s’assurer que les micro-organismes aient les conditions idéales pour se multiplier et pour décomposer les matières organiques.
Mais pour qu’un compost évolue bien, il faut tenir compte des paramètres suivants :
1) L’aération 2) L’humidité 3) Le rapport Carbone/Azote 4) Une bonne gestion
1) L’aération
Mieux vaut ne pas poser vos déchets directement sur le sol afin de permettre une meilleure aération (un lit de branchages peut faire l’affaire). N’oubliez pas de retourner régulièrement votre compost.
2) L’humidité
Après avoir déposé vos déchets, versez un arrosoir d’eau.
3) Le rapport Carbone/Azote
En mélangeant une à deux parts de matières azotées pour une part de matières carbonées, on évite les problèmes de déséquilibre C/N.
Les matières carbonées sont principalement les déchets Bruns, Durs et Secs, comme par exemple les branches, feuilles mortes, la paille, les branches broyées, le papier, le carton. Ils contiennent beaucoup plus de carbone que d’azote.
Les matières azotées sont principalement les déchets Verts, Mous et Mouillés, comme les épluchures de fruits, les restes de légumes et tonte de gazon.
4) Une bonne gestion
Sur cette courbe, on peut suivre l’évolution du compost dans le temps.
Sachant que chaque retournement provoque une baisse temporaire de température, en tenir compte pour le suivi du compost.
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Bon compost, et, soyez en surs, votre jardin vous remerciera !
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Image © Rudy Salin / L’Internaute Magazine
