Vert Terroir – Le blog

Gauré. Repas de chef à l’école
Ils(elles) attendent midi avec impatiente . Photo R. Doussau
« C’est avec enthousiasme que les élèves de l’école primaire du paisible village vert de Gauré ont repris le chemin de l’école. Les travaux d’été, effectués par le conseil municipal, ont permis la mise en place de nouveaux équipements avec, en particulier, des [...]

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L’Armagnac a 700 ans : eh oui, on n’a pas vu le temps passer !
Patrick GIACOSA est heureux de vous inviter à l’inauguration de l’exposition sur les 700 ans de l’Armagnac, dans son chai de distillation :
le lundi 29 Mars 2010, à partir de 17 heures, autour d’un apéritif.
Château Le Courrejot – [...]

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« Les femmes agricultrices contribuent à la vitalité des zones agricoles et rurales, car elles jouent un rôle important dans la production de produits agricoles et alimentaires, ainsi que dans l’approvisionnement de la population. Parallèlement, elles entreprennent des activités favorisant la diversification et la protection de l’environnement, et des actions en faveur de la société. De [...]

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Maintenant que l’on sait qu’il est de mauvais goût d’acheter les yeux fermés des trucs suremballés en portions individuelles, réfléchissons un moment : pourquoi  abandonnerions-nous ces denrées si pratiques ?  Hé bien, la première réponse qui me vient à l’esprit c’est que ce n’est pas bon ! en plus,  je peux ouvrir les barquettes les unes derrière les autres, [...]

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Les acteurs répertoriés actuellement sur le carte du blog Vert Terroir paraîtront bientôt sur le futur portail www.vert-terroir.org . Les points sur le blog comportent des informations succintes sur ces futurs acteurs du portail.
Mode d’emploi de cette carte (reportez vous à l’article du 25 avril 2009) :
1/Cliquez sur « agrandir la carte »
2/ Zoomer pour mieux situés [...]

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SE RAPPROCHER des consommateurs, mettre en avant la qualité accessible pour tous, de défendre les autres modes de commercialisation, de mettre en avant la saisonnalité des produits, le goût et la qualité !
Tel est le mot d’ordre des JA (jeunes agriculteurs) : voir leur site http://www.quisegaveleplus.com , faisant tristement écho à http://www.quiestlemoinscher.com d’E. Leclerc.
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« Achat direct aux producteurs : un retour aux sources pour 49% des Français.
A l’avenir, 49% des Français pensent acheter de plus en plus de produits directement aux producteurs.
Actuellement, ils sont déjà 67,9% à s’approvisionner, ne serait-ce qu’occasionnellement, de cette manière. Les opinions vis-à-vis de ce mode d’achat sont positives : outre l’argument du goût, 81,5% [...]

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Manger local et de saison, c’est à la fois un acte gastronomique et bon pour la santé ( produits frais et muris à point).
C’est un engagement favorable à l’économie : réduction des coûts de production, réduction du prix, dynamisation d’une agriculture locale.
C’est un action écologique : proximité du lieu de production signifie moins de transport, entretien du paysage [...]

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