Vert Terroir – Le blog

Once upon a time, it was a poor little cow…
Oups, ce n’est finalement pas un conte de fée mais une réalité !
Reprenons :
Un agriculteur souhaitait se débarrasser de sa vache (âme sensible s’abstenir ou devenez végétarien !) . Il appelle donc la grande surface la plus proche (après tout, pourquoi pas) et propose sa vache. [...]

Lire l'article complet

..et je soulève le monde » aurait dit Archimède ! Pour prouver la véracité de ses dires au roi Hérion, Archimède lui proposa de déplacer une galère chargée, de plus, sur la terre ferme; ce qui fut dit fut fait. A Syracuse, Archimède, assis, déplaça la galère d’une main en s’aidant sans doute d’un palan. Et le [...]

Lire l'article complet

SE RAPPROCHER des consommateurs, mettre en avant la qualité accessible pour tous, de défendre les autres modes de commercialisation, de mettre en avant la saisonnalité des produits, le goût et la qualité !
Tel est le mot d’ordre des JA (jeunes agriculteurs) : voir leur site http://www.quisegaveleplus.com , faisant tristement écho à http://www.quiestlemoinscher.com d’E. Leclerc.
Retour [...]

Lire l'article complet

« Achat direct aux producteurs : un retour aux sources pour 49% des Français.
A l’avenir, 49% des Français pensent acheter de plus en plus de produits directement aux producteurs.
Actuellement, ils sont déjà 67,9% à s’approvisionner, ne serait-ce qu’occasionnellement, de cette manière. Les opinions vis-à-vis de ce mode d’achat sont positives : outre l’argument du goût, 81,5% [...]

Lire l'article complet

Lesieur nous propose des huiles frelatées (voir power point joint) et des produits qui ne sont plus fabriqués en France (les activités d’Amora viennent d’être délocalisées). Le bon-sens voudrait que nous n’achetions plus leurs produits qui manquent de transparence (on dit maintenant de traçabilité).
C’est pourquoi Vert Terroir vous propose de consommer de l’huile locale : [...]

Lire l'article complet